← সব অধ্যায়

B1-41 · বিশেষ্যের আগে বিশেষণ ব্যবহার করে আঞ্চলিক খাবারের তুলনা করুন

খাদ্য সংস্কৃতি

জার্মানির বিভিন্ন অঞ্চলের আঞ্চলিক খাবার ও বিশেষত্বগুলোর তুলনা করতে বিশেষ্যের আগে তুলনামূলক (comparative) ও অতিশয়বাচক (superlative) বিশেষণ ব্যবহার করুন।

পড়তে প্রায় 5 মিনিট · কুইজে 12টি প্রশ্ন

বন্ধুরা একটি আরামদায়ক সরাইখানায় কাঠের টেবিলে আঞ্চলিক খাবার ভাগ করে খাচ্ছে: প্রিটজেল, সাদা সসেজ, এক হাঁড়ি ডালের স্যুপ এবং একটি ব্ল্যাক ফরেস্ট গেটো।

01

বিশেষ্যের আগে তুলনামূলক বিশেষণ

একটি তুলনামূলক বিশেষণ বিশেষ্যের আগে বসতে পারে। তখন এটি -er-এর পরে সাধারণ বিশেষণের বিভক্তি গ্রহণ করে: ein größeres Stück, আরও বড় একটি টুকরো। আপনি কিসের সাথে তুলনা করছেন তা বোঝাতে als যোগ করুন। এই উদাহরণগুলো জার্মানির আঞ্চলিক খাবার সম্পর্কে।

In Bayern isst man oft ein deftigeres Frühstück als im Norden.

বাভারিয়াতে মানুষ উত্তরের তুলনায় প্রায়শই বেশি তৃপ্তিদায়ক সকালের নাস্তা করে।

Im Norden gibt es eine größere Auswahl an Fischgerichten.

উত্তরে মাছের খাবারের আরও বেশি বিকল্প রয়েছে।

Ich hätte gern ein kleineres Stück Schwarzwälder Kirschtorte.

আমি ব্ল্যাক ফরেস্ট কেকের আরও ছোট একটি টুকরো চাই।

Für Gäste kocht Murat einen größeren Topf Linsensuppe.

অতিথিদের জন্য মুরাত আরও বড় হাঁড়িতে ডালের স্যুপ রান্না করে।

প্রথমে তুলনামূলক রূপ, তারপর বিভক্তি: klein, kleiner, ein kleineres Stück। Deftig মানে তৃপ্তিদায়ক; die Auswahl মানে পছন্দ বা নির্বাচন।

02

বিশেষ্যের আগে অতিশয়বাচক বিশেষণ

বিশেষ্যের আগে, অতিশয়বাচক বিশেষণ -st এবং বিশেষণের বিভক্তি গ্রহণ করে, সাধারণত der, die বা das-এর পরে: die bekannteste Spezialität, সবচেয়ে পরিচিত আঞ্চলিক খাবার। এটি একটি দলের মধ্যে সেরাটিকে নির্দেশ করে।

বিশেষ্যের আগে অতিশয়বাচক বিশেষণ
অর্থমূল রূপতুলনামূলক রূপঅতিশয়বাচক রূপ
ভালোdas gute Brotdas bessere Brotdas beste Brot
সতেজder frische Fischder frischere Fischder frischeste Fisch
পুরনোdas alte Gasthausdas ältere Gasthausdas älteste Gasthaus
পরিচিতdie bekannte Spezialitätdie bekanntere Spezialitätdie bekannteste Spezialität
বড়der große Topfder größere Topfder größte Topf

Die Weißwurst ist die bekannteste Spezialität aus München.

সাদা সসেজ মিউনিখের সবচেয়ে পরিচিত আঞ্চলিক খাবার।

Die besten Brezeln gibt es in einer kleinen Bäckerei am Markt.

আপনি বাজারের একটি ছোট বেকারি থেকে সেরা প্রিটজেল পেতে পারেন।

In Hamburg probierte Jonas das frischeste Fischbrötchen seines Lebens.

হামবুর্গে, জোনাস তার জীবনের সবচেয়ে সতেজ মাছের রোল খেয়েছিল।

Wir aßen im ältesten Gasthaus der Stadt.

আমরা শহরের সবচেয়ে পুরনো সরাইখানায় খেয়েছিলাম।

-t, -d, -s, -ß, -z এবং -sch-এর পরে সাধারণত -est যোগ করা হয়: alt, das älteste Gasthaus; frisch, das frischeste Fischbrötchen। Gut হলো অনিয়মিত: besser, der beste। Das Gasthaus হলো একটি ঐতিহ্যবাহী সরাইখানা।

03

খাবার নিয়ে আলোচনা

বিশেষ্যের আগে তুলনামূলক ও অতিশয়বাচক বিশেষণগুলো অন্যান্য বিশেষণের মতোই বিশেষ্যের কারক অনুসরণ করে। সোফিয়া এবং পল সোয়াবিয়ান ও বাভারিয়ান খাবার নিয়ে কথা বলছে।

Ich suche ein einfacheres Rezept für Käsespätzle.

আমি চিজ নুডলসের আরও সহজ একটি রেসিপি খুঁজছি।

Viele mögen den süßeren Senf aus Bayern lieber.

অনেকে বাভারিয়ার আরও মিষ্টি সরিষার সস বেশি পছন্দ করে।

Das ist das leckerste Gericht, das ich je gegessen habe.

এটি আমার খাওয়া সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার।

Nach dem größten Teller Spätzle brauche ich einen Spaziergang.

সবচেয়ে বড় প্লেট স্প্যাটজলের পর, আমার একটু হাঁটা প্রয়োজন।

আর্টিকেলটি দেখুন: ein einfacheres Rezept, den süßeren Senf, nach dem größten Teller। Der Senf মানে সরিষার সস, এবং Käsespätzle হলো পনিরের সাথে নরম ডিমের নুডলস।

চেষ্টা করতে প্রস্তুত?

12টি ছোট প্রশ্নে যাচাই করুন কতটা মনে আছে।