B1-41 · Comparer des plats régionaux avec des adjectifs avant les noms
Culture culinaire
Utilisez des comparatifs et des superlatifs avant les noms pour comparer des plats régionaux et des spécialités de différentes régions d'Allemagne.
Environ 5 minutes de lecture · 12 questions
01
Comparatifs avant un nom
Un comparatif peut se placer devant un nom. Il prend alors la terminaison adjectivale normale après le -er : ein größeres Stück, un plus gros morceau. Pour dire avec quoi vous comparez, ajoutez als. Ces exemples portent sur la cuisine régionale en Allemagne.
In Bayern isst man oft ein deftigeres Frühstück als im Norden.
En Bavière, les gens mangent souvent un petit-déjeuner plus copieux que dans le nord.
Im Norden gibt es eine größere Auswahl an Fischgerichten.
Dans le nord, il y a un plus grand choix de plats de poisson.
Ich hätte gern ein kleineres Stück Schwarzwälder Kirschtorte.
J'aimerais un plus petit morceau de Forêt-Noire.
Für Gäste kocht Murat einen größeren Topf Linsensuppe.
Pour ses invités, Murat cuisine une plus grande marmite de soupe aux lentilles.
D'abord le comparatif, puis la terminaison : klein, kleiner, ein kleineres Stück. Deftig signifie copieux ; die Auswahl signifie le choix ou la sélection.
02
Superlatifs avant un nom
Devant un nom, le superlatif utilise -st plus la terminaison adjectivale, généralement après der, die ou das : die bekannteste Spezialität, la spécialité la plus connue. Il désigne le premier d'un groupe.
| Signification | Forme de base | Comparatif | Superlatif |
|---|---|---|---|
| bon | das gute Brot | das bessere Brot | das beste Brot |
| frais | der frische Fisch | der frischere Fisch | der frischeste Fisch |
| vieux | das alte Gasthaus | das ältere Gasthaus | das älteste Gasthaus |
| connu | die bekannte Spezialität | die bekanntere Spezialität | die bekannteste Spezialität |
| grand | der große Topf | der größere Topf | der größte Topf |
Die Weißwurst ist die bekannteste Spezialität aus München.
La saucisse blanche est la spécialité la plus connue de Munich.
Die besten Brezeln gibt es in einer kleinen Bäckerei am Markt.
Vous pouvez trouver les meilleurs bretzels dans une petite boulangerie au marché.
In Hamburg probierte Jonas das frischeste Fischbrötchen seines Lebens.
À Hambourg, Jonas a goûté le sandwich au poisson le plus frais de sa vie.
Wir aßen im ältesten Gasthaus der Stadt.
Nous avons mangé dans la plus vieille auberge de la ville.
Après -t, -d, -s, -ß, -z et -sch, on ajoute généralement -est : alt, das älteste Gasthaus ; frisch, das frischeste Fischbrötchen. Gut est irrégulier : besser, der beste. Das Gasthaus est une auberge traditionnelle.
03
Parler de plats
Les comparatifs et superlatifs avant un nom suivent le cas du nom, tout comme les autres adjectifs. Sofia et Paul parlent de cuisine souabe et bavaroise.
Ich suche ein einfacheres Rezept für Käsespätzle.
Je cherche une recette plus simple pour des nouilles au fromage.
Viele mögen den süßeren Senf aus Bayern lieber.
Beaucoup de gens préfèrent la moutarde plus douce de Bavière.
Das ist das leckerste Gericht, das ich je gegessen habe.
C'est le plat le plus savoureux que j'aie jamais mangé.
Nach dem größten Teller Spätzle brauche ich einen Spaziergang.
Après la plus grande assiette de Spätzle, j'ai besoin d'une promenade.
Regardez l'article : ein einfacheres Rezept, den süßeren Senf, nach dem größten Teller. Der Senf est la moutarde, et les Käsespätzle sont des nouilles aux œufs tendres au fromage.
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