B1-41 · संज्ञाओं से पहले विशेषणों के साथ क्षेत्रीय व्यंजनों की तुलना करें
भोजन संस्कृति
जर्मनी के विभिन्न हिस्सों के क्षेत्रीय व्यंजनों और विशिष्टताओं की तुलना करने के लिए संज्ञाओं से पहले तुलनात्मक (comparative) और उत्तमावस्था (superlative) का उपयोग करें।
पढ़ने में लगभग 5 मिनट · क्विज़ में 12 सवाल
01
संज्ञा से पहले तुलनात्मक रूप
तुलनात्मक रूप संज्ञा से पहले आ सकता है। तब यह -er के बाद सामान्य विशेषण अंत लेता है: ein größeres Stück, एक और बड़ा टुकड़ा। आप किससे तुलना कर रहे हैं, यह बताने के लिए als जोड़ें। ये उदाहरण जर्मनी के क्षेत्रीय भोजन के बारे में हैं।
In Bayern isst man oft ein deftigeres Frühstück als im Norden.
बवेरिया में, लोग अक्सर उत्तर की तुलना में अधिक गरिष्ठ नाश्ता करते हैं।
Im Norden gibt es eine größere Auswahl an Fischgerichten.
उत्तर में, मछली के व्यंजनों के अधिक विकल्प उपलब्ध हैं।
Ich hätte gern ein kleineres Stück Schwarzwälder Kirschtorte.
मुझे ब्लैक फॉरेस्ट केक का एक और छोटा टुकड़ा चाहिए।
Für Gäste kocht Murat einen größeren Topf Linsensuppe.
मेहमानों के लिए, मुरात पहले से बड़े बर्तन में मसूर का सूप पकाता है।
पहले तुलनात्मक रूप आता है, फिर अंत: klein, kleiner, ein kleineres Stück। Deftig का अर्थ है गरिष्ठ; die Auswahl का अर्थ है चुनाव या चयन।
02
संज्ञा से पहले उत्तमावस्था
संज्ञा से पहले, उत्तमावस्था में -st और विशेषण अंत का उपयोग होता है, जो आमतौर पर der, die या das के बाद आता है: die bekannteste Spezialität, सबसे प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजन। यह एक समूह में शीर्ष को नामित करता है।
| अर्थ | मूल रूप | तुलनात्मक रूप | उत्तमावस्था |
|---|---|---|---|
| अच्छा | das gute Brot | das bessere Brot | das beste Brot |
| ताज़ा | der frische Fisch | der frischere Fisch | der frischeste Fisch |
| पुराना | das alte Gasthaus | das ältere Gasthaus | das älteste Gasthaus |
| प्रसिद्ध | die bekannte Spezialität | die bekanntere Spezialität | die bekannteste Spezialität |
| बड़ा | der große Topf | der größere Topf | der größte Topf |
Die Weißwurst ist die bekannteste Spezialität aus München.
सफेद सॉसेज म्यूनिख का सबसे प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजन है।
Die besten Brezeln gibt es in einer kleinen Bäckerei am Markt.
आप बाजार की एक छोटी बेकरी में सबसे अच्छे प्रेट्ज़ेल प्राप्त कर सकते हैं।
In Hamburg probierte Jonas das frischeste Fischbrötchen seines Lebens.
हैम्बर्ग में, जोनास ने अपने जीवन का सबसे ताज़ा फिश रोल चखा।
Wir aßen im ältesten Gasthaus der Stadt.
हमने शहर की सबसे पुरानी सराय में खाना खाया।
-t, -d, -s, -ß, -z और -sch के बाद आप आमतौर पर -est जोड़ते हैं: alt, das älteste Gasthaus; frisch, das frischeste Fischbrötchen। Gut अनियमित है: besser, der beste। Das Gasthaus एक पारंपरिक सराय है।
03
व्यंजनों के बारे में बात करना
संज्ञा से पहले तुलनात्मक और उत्तमावस्था रूप संज्ञा के कारक का पालन करते हैं, ठीक अन्य विशेषणों की तरह। सोफिया और पॉल स्वाबियन और बवेरियन भोजन के बारे में बात करते हैं।
Ich suche ein einfacheres Rezept für Käsespätzle.
मैं चीज़ नूडल्स की और भी सरल रेसिपी ढूँढ रहा हूँ।
Viele mögen den süßeren Senf aus Bayern lieber.
बहुत से लोग बवेरिया का अधिक मीठा मस्टर्ड सॉस पसंद करते हैं।
Das ist das leckerste Gericht, das ich je gegessen habe.
यह अब तक का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे मैंने कभी खाया है।
Nach dem größten Teller Spätzle brauche ich einen Spaziergang.
Spätzle की सबसे बड़ी प्लेट के बाद, मुझे टहलने की ज़रूरत है।
आर्टिकल को देखें: ein einfacheres Rezept, den süßeren Senf, nach dem größten Teller। Der Senf का अर्थ है मस्टर्ड सॉस, और Käsespätzle पनीर के साथ नरम अंडे के नूडल्स हैं।
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