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How Austrians Celebrate Christmas | Easy German 535

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Mathias goes out into Christmassy Vienna to interview people at a Christmas market about who they celebrate with, what they eat at Christmas in Austria, and the role of presents. Produced by Easy Languages — host: Mathias Haas; camera & edit: Kirill Lialin; translation: Ben Eve.

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Hallo, Servus und Habe Dere zu einer neuen EasyGerman Ausgabe aus dem wunderschönen

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und weihnachtlichen Wien. Ich stehe jetzt gerade am Rathausplatz, wo der Christkindlmarkt

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oder Weihnachtsmarkt stattfindet und heute fragen wir die Menschen, wie sie Weihnachten

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feiern, welche Weihnachtstraditionen es gibt und ich würde sagen, los geht's!

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Die heutige Frage ist, wie feierst du Weihnachten?

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Wie feiere ich Weihnachten? Oh, normalerweise mit meiner riesengroßen Familie. Sechs Kinder

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und vier Enkelkinder. Mit der ganzen Familie, also wir setzen sich alle immer zusammen am

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Tisch und feiern gemeinsam. Meine Mama kocht für alle sehr gerne, sie backt auch sehr viel,

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ganz einfach mit der Familie am 24. am Abend beim Tannenbaum. Also wir feiern Weihnachten

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sehr traditionell, wir laden unsere Kinder ein und heuer das erste Mal unser Enkelkind.

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Wunderbar, wie schön, gratuliere! Ja, der Pauli ist gestern auf die Welt gekommen. Ist

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der Pauli? Ja, gratuliere! Danke, danke. Ja, also ganz klassisch, mit meiner Familie

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daheim am Heiligabend. Wir gehen meistens noch in die Kirche vorher alle zusammen und

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dann gemeinsam essen. Also wir feiern Weihnachten eigentlich immer in der Familie und meistens

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wird dann ein richtig schöner Abend, irgendwas gegessen, irgendwas etwas aufwendigeres, also

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entweder einen guten Lachs oder einen guten Schweinsbraten. Ich feiere am 24. mit der

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Familie im kleinen Kreis, mit meinen Eltern und meiner Oma und wir feiern bei uns zu Hause

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und am 25. und am 26. feiern wir dann mit den Cousins und den Cousinen und der ganzen

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großen Familie. Ja, also wir feiern im engen Kreis nur mit der engen Familie, wir machen

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jedes Jahr Raclette. Ja, natürlich mit der Familie, das Fest der Liebe und mit allen

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unseren Familienmitgliedern sitzen wir zusammen. Wir gehen natürlich in die Kirche, wir essen

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schön und die Geschenke müssen warten bis zum Abend, damit die Spannung erhalten bleibt.

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Wir feiern eigentlich alle immer am 24. am Abend und ja, da kommt die ganze Familie halt

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zusammen. Ich feiere Weihnachten bei meinen Eltern, mit meinen Großeltern, meiner Schwester

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und ihrem Freund und meiner besten Freundin bei denen im Haus und wir essen was, spielen

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Spiele. Und vielleicht ganz kurz, gibt es ein paar Weihnachtstraditionen, so in der

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Adventszeit oder irgendwas, was ihr daheim macht? Naja, nachdem ich eigentlich ja aus

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Tirol bin, ist gerade jetzt sehr traditionell natürlich Krampus und Nikolaus, wo große

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Umzüge sind und die Krampuser sind bei uns einmal sehr aktuell. Also wir haben einen

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Adventskranz, das heißt jeden Sonntag wird eine Kerze angezündet, vier Kerzen gibt es

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insgesamt, jeden Sonntag eine bis Weihnachten dann. Wir fahren immer zusammen an den Weihnachtsmarkt,

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wie heute zum Beispiel, also wir sind aus Graz, sollen eigentlich nur zusammen einen

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Traum schmücken. Eine Weihnachtstradition ist, dass man auf seine Haustür einen Mistelzweig

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aufhängt. Das bringt vor allen Dingen Paaren Glück und man sagt, man muss sich darunter

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küssen. Ja, mit den Freunden zusammen auf einen Weihnachtsmarkt gehen, einen Kleewein

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trinken, das ist ganz ganz wichtig, für die Kinder gemeinsam zu schmücken natürlich,

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das ganze Haus wird von oben bis unten bunt geschmückt und der Adventskalender mit der

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Schokolade für die Kleinen. Vielleicht kann man kurz erklären, was ein Adventskalender

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ist für jemanden, der das noch nie gehört hat. Ja, Adventskalender hat 24 Türchen und

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hinter jedem Türchen ist eine besondere Überraschung. Bei uns sind es immer diese langen Spaziergänge,

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auch mit der ganzen Großfamilie, also das ist in der Weihnachtszeit besonders oft, aber

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abgesehen davon jetzt gar nichts Besonderes, nein. Ja, eigentlich viel Christkittelmärkte

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gehen, auch Spaziergänge, viel schon vorher diese Verwandtenbesuche mit Keksessen, schon

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auch viel, das nachher auch, aber vorher schon auch. Eigentlich nur das Nikolaussackl, tatsächlich.

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Können Sie vielleicht für unsere Zuschauer auch noch kurz das Konzept vom Nikolaussackl

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erklären, ganz kurz. Uff, ja das ist so eine Art Weihnachtsmarkt quasi, schätze ich mal,

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der kommt halt auch mit so ein paar Geschenken, meistens für Kinder und dann kommt er immer

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mit seiner Gang, mit den Krampussen daher, die kommen einen Tag vorher und dann gibt's

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dann auch ganz groß immer so die Krampusläufe, wo dann das auch ein bisschen, also ganz wild

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zugeht teilweise. Aber nur für die schlimmen Kinder. Ja, sicher, sicher, für die Braven

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kommt ja der Nikolaus, genau. Und hast du irgendwas als Tradition, das du über im Advent

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machst oder im Dezember, um dich hinzufreuen auf Weihnachten oder so? Also ich gehe mit

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meinen Freunden und der Familie viel auf Christkindl-Märkte und wir hören Weihnachtslieder,

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so Sachen machen wir gerne. Voll cool. Ich stelle Nikolaussackl her, ja und wir machen

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noch Winterspaziergänge, wir gehen Radeln. Ja, also singen tun wir mal nicht, weil das

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wird schrecklich klingen, wenn ihr es nicht musikalisch vergabt, aber ich bin ja griechisch

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orthodox und das ist halt ein bisschen weit weg die Kirche von uns, deswegen gehen wir

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nicht in die Kirche, aber wir setzen uns halt zusammen, wir reden, wir trinken was, wir

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warten bis am Abend, dann zünden wir Kerzen an und auch den Christbaum, weil der hat richtige

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Kerzen. Ich habe meinen Adventskalender, den öffne ich jeden Tag von meiner Mama. Ja,

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auf jeden Fall Weihnachtsfilme schauen, das bringt mich immer in Stimmung und das ist

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sehr super, ja. Ok, viel cool. Gibt es einen Lieblingsfilm? Gibt es einen Lieblingsfilm?

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Also alle möglichen romantischen Komödien eigentlich, so auf Netflix.

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Apropos Weihnachtsfilme, der Sponsor für diese Episode ist NordVPN und ein VPN-Service

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ist super, wenn man sich zum Beispiel Filme, also Weihnachtsfilme oder Serien aus Deutschland

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oder Österreich auf der ganzen Welt streamen will. Schaut mal auf die Webseite www.nordvpn.com

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easygerman vorbei und sichert euch da ein ganz besonderes Angebot. Es gibt eine Aktion bis zum

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9. Jänner 2024 oder Januar, wie man in Deutschland sagt und das bedeutet, dass man bei den verschiedenen

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NordVPN-Paketen vier Monate extra bekommt und einen Amazon-Gutschein bis zu 30 Euro.

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Je größer das Paket, desto mehr und größer der Gutschein. Dann könnt ihr euch selber oder

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einem lieben Menschen vielleicht ein kleines Geschenk machen, wie zum Beispiel ein Buch auf

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Deutsch. Diese Aktion ist gültig in verschiedenen Ländern der Welt, unter anderem in Deutschland

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und in Österreich. Schaut mal auf die Webseite vorbei.

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Und was gibt es da normalerweise so zum Essen?

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Ja, eigentlich so wie viele andere Fondue.

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Wie bei uns, bei uns gibt es auch immer Fondue.

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Ganz, ganz gemütlich und bequem.

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Meistens Pizza.

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Wirklich? Ich glaube, das habe ich noch nicht gehört heute.

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Das denke ich mir.

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Und irgendeine ganz besondere Pizza in Weihnachtsbaumform oder so?

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Bisher noch nicht, wäre eine Idee.

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Brötchen.

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Brötchen, also kaltes Essen.

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Genau, ja.

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Wie viele Brötchen gibt es so?

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Ganz durchgemischt. Ich bin der einzige Vegetarier in der Familie, also es ist vor allem etwas dabei.

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Am Heiligen Abend gibt es Kartoffelsalat und die Wiener Würstel.

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Und am ersten Feiertag die Gans und am zweiten die Ende.

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Eigentlich jedes Jahr unterschiedlich.

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Aber es ist immer warm.

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Also Fisch oder hin und wieder Raclette.

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Je nachdem, aber meistens wird es Fisch.

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Kannst du vielleicht ganz kurz erklären, was Raclette ist?

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Für Leute, die das vielleicht noch nie gehört haben.

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Oh Gott, das ist so ein Tischgrill.

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Eine Tischplatte, eine Grillplatte.

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Da kann man die Zutaten vorher schon zusammenschneiden.

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Und dann sitzt man gemeinsam am Tisch und kann das gemeinsam draufgeben.

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Also da steht dann nicht nur die Mutter zu Hause vom Herzen.

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Da können alle gemeinsam zusammen essen.

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Und bei euch gibt es sozusagen immer etwas unterschiedliches zum Essen?

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Ihr habt nicht so ein Weihnachtsessen, das es jedes Jahr gibt?

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Eine Zeit lang hat es immer Fondue gegeben.

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Suppenfondue.

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Das hat sich dann aber auch irgendwann geändert.

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Ich kenne auch von Freunden, die essen immer Raclette.

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Das ist ganz heilig bei ihnen, dass sie dann zu Weihnachten Raclette essen müssen.

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Aber wir sehen das ganz locker eigentlich.

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Kannst du uns vielleicht erklären, was Fondue ist?

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Für die Leute, die keine Suppenfondue kennen.

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Das ist eigentlich nur eine klare Suppe.

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Nach und nach wird Gemüse und Reisfleisch eingetunkt.

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Das lassen wir dann ein bisschen braten.

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Dann bekommt die Suppe den Geschmack dadurch.

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Das ist eigentlich ganz gut und ganz super zum Beisammensitzen.

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Also heuer gibt es eine Frittatensuppe und einen Wildschweinbraten mit Erdäpfel, Schupfnudeln und Rotkraut.

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Wildschweinbraten mit Erdäpfel, Schupfnudeln und Rotkraut.

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Voll lecker. Erdäpfel, Schupfnudeln.

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Kann man vielleicht ganz kurz erklären, was Schupfnudeln sind?

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Erdäpfel, Schupfnudeln.

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Da werden Erdäpfel gekocht.

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Ich kann das ja nicht so, mein Mann ist der Koch.

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Ich bin ja nur der Esser.

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Und die werden gekocht.

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Und dann wird mit Mehl und Eiern ein Teig gemacht.

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Und dann werden die Erdäpfeln, also die Nudeln zwischen den Fingern geschupft.

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Und dann wird so eine Nudel geformt und in Wasser gekocht.

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Meine Mama macht immer was anderes.

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Sie liebt Kochen und sie ist da voll kreativ und lässt sich jedes Mal was Neues einfallen.

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Voll schön.

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Meine Mama macht am 24. gibt es Raclette.

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Und am 26. zu Weihnachten gibt es immer Schweinsbraten.

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Und wie macht ihr das mit den Geschenken?

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Habt ihr besondere Traditionen oder schenkt jeder jedem was?

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Wir tun Wichteln alle zusammen.

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Wichteln. Kannst du das kurz erklären für Leute, die das noch nie gehört haben, was man da macht?

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Jeder zieht einen Namen.

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Und der Name, der oben steht, der kriegt dann das Geschenk von der Person.

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Und ihr löst das dann auf, wer was geschenkt hat, oder bleibt das ein Geheimnis?

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Wir versuchen es erst zu raten, aber es klappt meistens eh nicht.

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Also wir lösen es dann da auf.

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Ja, wir haben schon für jeden Geschenke.

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Es ist zwar jedes Jahr immer, wir feiern, also wir schenken nichts.

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Aber es wird immer wieder ein kleines Geschenk hergegeben.

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Weil es muss ja was unter dem Christbaum liegen.

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Ja, bei uns, spannenderweise, war es eigentlich eher immer so,

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dass mein Bruder und ich von unseren Eltern was bekommen haben.

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Und umgekehrt haben wir ihnen eher immer so was Selbstgemachtes.

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Also gar nichts Gekauftes.

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Sondern wir machen uns da immer aus, was das wird.

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Ich meine, jetzt sind wir schon älter.

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Aber grundsätzlich war das immer so die Tradition.

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Wir machen ihnen da irgendwas Eigenes.

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Und ja, haben halt unsere Wunschlisten.

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Also da hat wirklich jeder für jeden Geschenke.

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Meine Mama liegt wirklich auch drauf,

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jeden was Einzelnes zu schenken.

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Auch was Persönliches.

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Sie macht sich dann halt viele Gedanken.

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Also ich zum Beispiel auch.

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Also ich schenke gerne Sachen her.

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Und mich freut sie, wenn ich sehe, dass andere sich freuen und glücklich sind.

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Und die Augen strahlen dann so schön.

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Das ist halt Weihnachten voll meins.

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Genau, jeder hat für jeden Geschenke.

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Und das Christkind halt für den Kleinen vor allem.

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Und was schenkt ihr euch da zum Beispiel so?

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Also immer verschieden.

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Meistens kleine Sachen wie Bücher.

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Oder kleine Aufmerksamkeiten.

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Nichts Großes.

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Also wir schenken eigentlich allen was.

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Ich und meine Schwester tun uns meistens zusammen bei Oma und Opa und Mama und Papa,

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dass wir uns zusammen was schenken.

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Meistens irgendwas, was wir zusammen dann unternehmen.

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Aber sonst eigentlich einzeln.

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Und wann gibt's die Geschenke? An welchen Tag?

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Am 24.

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Ah, am Abend. Okay, super.

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Nach der Kirche.

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Nach der Kirche?

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Das heißt, vorher essen, Kirche, Geschenke.

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Nein, erst Kirche, dann Geschenke und dann Essen.

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Das Essen kommt als Letzter.

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Ja, eigentlich, ich und meine Schwester, wir schenken uns eigentlich,

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wir machen uns immer vorher Listen und tauschen die aus,

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dass man ungefähr weiß, was der andere gern hat.

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Und bei den Eltern gibt's eigentlich meistens immer Gemeinschaftsgeschenke.

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Also Wellness, Urlaub oder irgendwelche Jochen-Schweizer-Gutscheine.

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Also irgendwie, wo sie was gemeinsam machen können.

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Und nicht irgendwas, was daheim herumliegt dann.

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Liebe Leute, ich mag Weihnachten total gern.

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Und meistens feiere ich mit meiner Familie, also meiner Mama und meiner Schwester in Salzburg.

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Wir essen Fondue und es gibt Geschenke und wir singen.

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Und das finde ich eine ganz tolle Zeit im Jahr.

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Das war schon unsere Folge von Easy German aus Wien.

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Ich kann euch im Namen vom ganzen Easy German Team frohe Weihnachten wünschen.

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Und bitte schreibt uns in die Kommentare, wie ihr Weihnachten feiert,

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was eure Traditionen sind.

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Wie immer lese ich mir alle Kommentare ganz genau durch

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und freue mich schon auf eure Geschichten.

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Frohe Weihnachten und bis bald!

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Untertitel von Stephanie Geiges